Juan Gil Bruto Monastrell
Juan Gil Bruto Monastrell 2021 es un tinto concentrado, de color rojo picota, muy intenso, con reflejos granates. En nariz es potente, con aromas afrutados, especias y notas tostadas. ¡Y también chocolate! En boca es muy expresivo y elegante, con taninos envolventes. Bien equilibrado. Final largo y persistente.
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Juan Gil Bruto Monastrell 2021 es un tinto concentrado, de color rojo picota, muy intenso, con reflejos granates. En nariz es potente, con aromas afrutados, especias y notas tostadas. ¡Y también chocolate! En boca es muy expresivo y elegante, con taninos envolventes. Bien equilibrado. Final largo y persistente.
Características Juan Gil Bruto Monastrell
Bruto es un vino tinto que elabora la bodega Juan Gil en la D.O. Jumilla. La bodega Juan Gil es una bodega histórica en Jumilla, bodega que fue construida en el año 1916 por Juan Gil Giménez. Actualmente está al cargo de la bodega la cuarta generación. A lo largo de este tiempo Juan Gil se ha posicionado como una bodega de carácter internacional, con una gran proyección en todo el mundo.
Bruto es un monovarietal de la uva Monastrell que ha fermentado en depositos de acero inoxidable durante 25 días a una temperatura controlada, realizando la maloláctica y su posterior crianza en roble francés y americano durante 24 meses.
Esta edición limitada de Bruto es una colaboración entre Bodegas Juan Gil e Imanol Arias con el fin de rendir tributo a la zona y a la uva Monastrell.