ROVELLATS ORIGINAL Brut Nature Gran Reserva
search
  • ROVELLATS ORIGINAL Brut Nature Gran Reserva

ROVELLATS ORIGINAL Brut Nature Gran Reserva

17,75 €
Impuestos incluidos

Denominación de origen: Cava

Crianza mínima: 60 meses

Exclusivamente de viñedos propios vendimiados a mano.

Coupage : 65% Xarel·lo, 20% Macabeo, y 15% Parellada.

Cantidad

  Política de seguridad

(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)

  Política de entrega

(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)

  Política de devolución

(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)

Denominación de origen: DO Cava
Comtats De Barcelona, Subzona Valls de Anoia – Foix
Tipo de botella : Champagne 75 cl
Crianza mínima: 60 meses
Cosecha : 2018

Temperatura de servicio: 5º a 7ºC.

Coupage : 65% Xarel·lo, 20% Macabeo, y 15% Parellada.
1ª Fermentación : A 13ºC en depósitos de acero inoxidable.
2ª Fermentación : Temperatura natural y constante de 13º C. en las cavas subterráneas

Nota de Cata : Color amarillo pajizo con tonos dorados brillantes. Burbuja abundante muy pequeña y persistente, con desprendimiento regular. Buena corona y perlaje.
Muy limpio y potente aunque fino en nariz. Aromas de larga crianza sobre lías con fondos frutales y notas florales, que recuerdan a las manzanas frescas y
a la flor de almendro.
En boca es muy equilibrado, intenso en sabores y redondo, de moderada acidez y con buena persistencia. Bien estructurado, seco, sabroso y suave, con un final de boca elegante y largo, que combina perfectamente aromas frutales y de crianza. Vía retronasal amplia, potente y compleja.
Maridaje: Por lo general toda la comida. Carne y Caza. Peces Grasos, Patés y legumbres Blancas Guisadas o Asadas.
144 Artículos
Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.